2018年度分の限定数は完売いたしました。（2019/5/16）
数量限定発売。内容量525ｍｌ。
酵母ドリンクのコーボンでかりんを漬けて手作りする『コーボンかりん漬け』が、とっても美味しく毎年大好評！！
そこでコーボンに、コーボンかりん味が仲間入りしました！！
コーボンかりんは、1ｍｌ中に5000万菌体の天然酵母を含有しています。
『かりん』にはビタミン、ミネラルやカリンポリフェノール、リンゴ酸やクエン酸、タンニン、アミグダリンなどの有機酸が含まれています。
また、かりんは生薬名を和木瓜（わもっか）と言い、重宝されています。
かりんの果肉は、そのままでは固く、生食には向かないため、旬の時期にかりんをコーボンで漬けているお客様が多いこと、また皆様にかりんの美味しさ・すばらしさを知っていただき、簡単に摂取していただくために「コーボンかりん」を商品化いたしました。
手作りしたいけど、時間が無いというお忙しい方にもお勧めです。
とっても美味しい『コーボンかりん味』！！是非一度お試しください。
☆
酵母は1000種、酵素で言えば4000種類あると言われており、決して同じものはできません。『 コーボン 』の天然酵母飲料は1950年より伊豆で手作りされる歴史あるロングセラー商品です。子供がらお年寄りまで安心して飲用いただけます。
なかでもコーボンマーベルは、１回（目安:20ｍｌ）の中に18億もの天然酵母を含む人気商品です。コーボンかりんとあわせて是非一度お試しください。
- 商品名
- コーボン
- 名称
- 植物エキス発酵飲料
- 原材料名
- 果実（りんご、みかん、かりん）、砂糖（てん菜）、天然酵母
- 内容量
- 525ml
- 保存方法
- 直射日光の当たらない冷暗所に保管してください。
コーボンかりん 放射能検査結果
当社では、お客様にご安心して商品をお召し上がりいただけるよう、製品の放射性物質検査を実施しております。
下記の「測定結果詳細」欄のPDFをクリックしていただくと、測定報告書がご覧いただけます。
| 結果 報告日 |
ヨウ素131 （Bq/kg） |
セシウム134 （Bq/kg） |
セシウム137 （Bq/kg） |
検出限界 （Bq/kg） |
測定結果 詳細 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2018.12.17 | 不検出 | 不検出 | 不検出 | 3 | |
| 2017.12.18 | 不検出 | 不検出 | 不検出 | 3 | |
| 2016.12.21 | 不検出 | 不検出 | 不検出 | 3 | |
| 2015.12.17 | 不検出 | 不検出 | 不検出 | 3 | |
| 2013.12.24 | 不検出 | 不検出 | 不検出 | 3 | |
| 2012.12.27 | 不検出 | 不検出 | 不検出 | 3 |
製品全般に実施する放射性物質検査はのべ80回を超え、安全を追求しております。
コーボンの天然酵母飲料の特徴
欧米人と日本人では主に親しむ善玉菌も違います。欧米人には主に肉類の腐敗防止に関係する乳酸菌が、また日本人には穀類や野菜の発酵と分解を助け、繊維質を食べやすくする天然酵母が必要だと私たちは考えています。当製品は、この天然酵母を手軽に補給できる植物エキス発酵飲料です。
約1年～1年6ヶ月ほどかけ、完熟した天然酵母は、酸・塩分・熱に強く、料理にもご活用いただけます。
コーボンの天然酵母飲料には、純粋ハチミツ（人工的に手を加えない天然のハチミツ）の15～35倍前後（ハチミツの原産国や種類によって異なります）の天然酵母が含まれています。また、その甘味は、純粋ハチミツと同じ直接還元糖によるものです。天然酵母が作った発酵ミツをお取りいただけます。
【糖度】コーボンマーベル56°～58°、コーボン66°、ハチミツ70°～75°
コーボンの天然酵母飲料は、いっさいの添加物（着色料・防腐剤・人工甘味料など）を使用していない発酵食品（発酵ドリンク）です。また、小さなお子様にもご利用いただいていることから、製品の放射性物質検査を定期的に行い、安全であることを確認して出荷しています。
コーボンの天然酵母飲料は、幼児からお年寄りまで老若男女を問わず、どなたもお召しあがりいただけます。ハチミツと違い、ボツリヌス菌の心配もないので安心です。フルーツ生まれで飲みやすく、続けやすいのが特徴です。
≪こんな方に≫
COBONの天然酵母飲料
コーボンは古代日本の発酵食品（味噌・しょう油・酒など）を造る存在の「天然酵母」に着目し、現代人に不足している「天然酵母」を多量に補給するために、昭和25年に健康飲料として完成！！
「日本人の健康維持をサポートする」酵母ドリンク、あなたの健康維持にご活用ください。
「天然酵母」は日本の食文化と、生活の知恵の中から生まれた食べる（天然）健康菌で、乳酸菌は欧米の食文化から生まれたもの。
ビール酵母やイースト酵母、酒酵母は人工的に大量生産された未熟なひ弱な菌で、COBONの天然酵母飲料は静岡県伊豆天城山の大気中や緑葉樹の葉などに生息する野生の天然酵母を採取し、柑橘類のフルーツに付着・自然発酵させ、菌の増殖・強化・安定・完熟に成功した、野生から生まれた力強い画期的な天然酵母（菌）飲料です。
毎日の食事だからこそ、美味しく食べて健康に！
ここでは、コーボンを使った人気のレシピをご紹介します。
ブリの照り焼き
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【材料】4人分 |
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【作り方】
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ナスの味噌でんがく
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【材料】4人分 |
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【作り方】
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ドレッシング（香味野菜のサラダ）
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【材料】 |
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【作り方】
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もずくと長いもの酢の物
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【材料】 |
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【作り方】
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いんげんのごま和え
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【材料】 |
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【作り方】
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