2018年度分の限定数は完売いたしました。ありがとうございました。（2018/4/8）
【限定品】 今しか味わえない優しく芳醇な味わい
赤ぶどう発酵液100％使用の赤いコーボンです。
［濃縮タイプ］ 濃厚ですので、6〜7倍またはそれ以上に希釈してお召し上がりください。
毎年秋に本数限定で販売しているコーボン赤ぶどうは、
長野の契約農家で生産された赤ぶどうに野生の酵母を付着、自然発酵させ、
約1年半かけて酵母を増殖・強化・安定・完熟させ完成した天然酵母飲料です。
やさしい甘さと気品にあふれた味わいで、お子様から大人の方まで人気の一品！
水で割ってノンアルコールワイン風に、炭酸水で割ってスパークリングワイン風にそしてご家族の元気のために、是非この機会にお試しください。
コーボン赤ぶどうは、１回（目安：20ｍｌ）の中に10億の天然酵母（伊豆酵母）を含んでいます。
525ｍｌ入り約26回分(目安)。1日、1回から3回を目安にご愛飲下さい。
☆
酵母は1000種、酵素で言えば4000種類あると言われており、決して同じものはできません。『 コーボン 』の天然酵母飲料は1950年より伊豆で手作りされる歴史あるロングセラー商品です。子供がらお年寄りまで安心して飲用いただけます。
なかでもコーボンマーベルは、１回（目安:20ｍｌ）の中に18億もの天然酵母を含む人気商品です。コーボン赤ぶどうとあわせて是非一度お試しください。
- 商品名
- コーボン
- 名称
- 植物エキス発酵飲料
- 原材料名
- 赤ぶどう、砂糖（てん菜）、天然酵母
※本品生産工場ではりんごを含む製品を生産しています。 - 内容量
- 525ml
- 保存方法
- 直射日光の当たらない冷暗所に保管してください。
コーボン赤ぶどう 放射能検査結果
当社では、お客様にご安心して商品をお召し上がりいただけるよう、製品の放射性物質検査を実施しております。
下記の「測定結果詳細」欄のPDFをクリックしていただくと、測定報告書がご覧いただけます。
| 結果 報告日 |
ヨウ素131 （Bq/kg） |
セシウム134 （Bq/kg） |
セシウム137 （Bq/kg） |
検出限界 （Bq/kg） |
測定結果 詳細 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2018.9.7 | 不検出 | 不検出 | 不検出 | 3 | |
| 2017.9.29 | 不検出 | 不検出 | 不検出 | 3 | |
| 2016.8.19 | 不検出 | 不検出 | 不検出 | 3 | |
| 2015.9.14 | 不検出 | 不検出 | 不検出 | 3 | |
| 2014.9.25 | 不検出 | 不検出 | 不検出 | 3 | |
| 2013.10.31 | 不検出 | 不検出 | 不検出 | 3 |
製品全般に実施する放射性物質検査はのべ80回を超え、安全を追求しております。
コーボンの天然酵母飲料の特徴
欧米人と日本人では主に親しむ善玉菌も違います。欧米人には主に肉類の腐敗防止に関係する乳酸菌が、また日本人には穀類や野菜の発酵と分解を助け、繊維質を食べやすくする天然酵母が必要だと私たちは考えています。当製品は、この天然酵母を手軽に補給できる植物エキス発酵飲料です。
約1年〜1年6ヶ月ほどかけ、完熟した天然酵母は、酸・塩分・熱に強く、料理にもご活用いただけます。
コーボンの天然酵母飲料には、純粋ハチミツ（人工的に手を加えない天然のハチミツ）の15〜35倍前後（ハチミツの原産国や種類によって異なります）の天然酵母が含まれています。また、その甘味は、純粋ハチミツと同じ直接還元糖によるものです。天然酵母が作った発酵ミツをお取りいただけます。
【糖度】コーボンマーベル56°〜58°、コーボン66°、ハチミツ70°〜75°
コーボンの天然酵母飲料は、いっさいの添加物（着色料・防腐剤・人工甘味料など）を使用していない発酵食品（発酵ドリンク）です。また、小さなお子様にもご利用いただいていることから、製品の放射性物質検査を定期的に行い、安全であることを確認して出荷しています。
コーボンの天然酵母飲料は、幼児からお年寄りまで老若男女を問わず、どなたもお召しあがりいただけます。ハチミツと違い、ボツリヌス菌の心配もないので安心です。フルーツ生まれで飲みやすく、続けやすいのが特徴です。
≪こんな方に≫
COBONの天然酵母飲料
コーボンは古代日本の発酵食品（味噌・しょう油・酒など）を造る存在の「天然酵母」に着目し、現代人に不足している「天然酵母」を多量に補給するために、昭和25年に健康飲料として完成！！
「日本人の健康維持をサポートする」酵母ドリンク、あなたの健康維持にご活用ください。
「天然酵母」は日本の食文化と、生活の知恵の中から生まれた食べる（天然）健康菌で、乳酸菌は欧米の食文化から生まれたもの。
ビール酵母やイースト酵母、酒酵母は人工的に大量生産された未熟なひ弱な菌で、COBONの天然酵母飲料は静岡県伊豆天城山の大気中や緑葉樹の葉などに生息する野生の天然酵母を採取し、柑橘類のフルーツに付着・自然発酵させ、菌の増殖・強化・安定・完熟に成功した、野生から生まれた力強い画期的な天然酵母（菌）飲料です。
