第一酵母 会社概要

企業理念

第一酵母が提供する商品は、
日本人の健康を考えた「発酵食品」です。

発酵食品に必要な菌は、乳酸菌や納豆菌、麹菌、酵母菌など様々ですが、
多くの菌の中でも「酵母菌」が最良であると私たちは考えてきました。

そして、私たちが使用する「酵母菌」は、
創業以来、伊豆の天城山に育まれた第一酵母固有の“野性酵母”です。

代々受け継がれた“野生酵母”をこの伊豆の地において
伝統的な手法を用い、丁寧に時間をかけて発酵させます。

急がず菌と向き合い、ゆっくりと熟成させるからこそ生まれる品質があるのです。
その品質こそ、「第一酵母」品質です。

品質に自信を持っているからこそ
私たちは、この68年間、 「変わらない」ことを選択してきました。

時代は変わっても、自然の中の本来あるべき人間の健康は変わりません。

創業以来変わらない品質の発酵食品を皆様にお届けすることは
私たちの責任であり、誇りです。

酵母とともに生きる

第一酵母

会社概要

会社名 第一酵母株式会社
代表取締役社長 多田 龍生
創業 昭和25(1950)年
設立 昭和40(1965)年5月7日
事業内容 酵母及び酵母加工品の製造
清涼飲料水製造
資本金 1,600万円
加盟団体 日本補完代替医療学会
非営利活動法人ユー・アイ・クラブ
コーボン・ハウス(オフィス・物流)
住所 〒410-2113
静岡県伊豆の国市中261-1
Tel 055-940-3050
Fax 055-940-3051
本社・工場
住所 〒410-2132
静岡県伊豆の国市奈古谷718-2
Tel 055-978-3050
Fax 055-978-3051
E-mail info@daiichikobo.com

営業時間

平日
09:00〜17:00
土・日・祝日
休み