1回分(目安:20ml)に10億の天然酵母(伊豆酵母)を含んでいます。約6倍希釈タイプ。1本525ml入りで、約26回分(目安)です。1日、1回~3回を目安にご愛飲下さい。やさしい甘さで若い方やお子様に特に人気の天然酵母飲料です。 コーボンぶどうは、70年以上前から伝わる元種(酵母菌)を、果物(りんご、ぶどう)と、てん菜糖に加え、1年~1年半じっくりじっくり発酵熟成させて製造しています。そのまま薄めて飲んでも美味しいのですが、砂糖やみりんの代わりにお料理にもお使いいただけます。砂糖を少なめにし、コーボンを入れる方や、一切の砂糖を使わず、すべてコーボンで料理をする方も。手作り酵素なども作ることができます。 コーボンの糖についてですが、これは1~1年半の発酵期間に天然酵母によって多くが分解されていますので、砂糖の害などを気にされる方が利用することが多いのです。糖の中では良いとされる黒糖は、ミネラルと糖が混合しているので吸収が穏やかと言われていますが、コーボンの糖質もそれとよく似ています。まず、天然酵母により分解され、蜂蜜と同じ直接還元糖に、さらにミネラルの他、アミノ酸やホスホマンナンというネバネバした物質の多糖類が含まれています。 からだにやさしい甘味を持つコーボン。お料理に使うと「うまみ」と「照り」が出て美味しいと評判です! 家族の健康的な食生活の一部に、コーボンをお使いいただけたら、幸いです。
コーボンぶどう(白)は、
やさしい甘さで人気の天然酵母飲料です
家族の健康生活にコーボン
お客様の声(評価レビュー)
平野由紀代様 | 投稿日:2022年05月19日 |
おすすめ度:
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赤ブドウが1番好きですが無かったので白ブドウにしました。毎朝、必ず10年以上飲んでると思います。酵母菌だから体に良いし美味しいので喉が渇いた時もジュース代わりに美味しく頂いてます。これからも続けていきたいと思っています。
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コーボンファン様 | 投稿日:2022年04月05日 |
おすすめ度:
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前回お徳用のみかんを購入したっぷり頂く事ができ、大満足でした。子供から「コーボン入れて!」と毎日のようにリクエストされています。今度は色々な味を飲み比べてみたくなり、三種類購入させて頂きました。ぶどう(白)は香りもよく、とても飲みやすいです。家族全員コーボン自体の味が好きなので、何味でも好評ではありますが(笑)我が家では一番評判がいいようです。やはり飲んでいるとお腹の調子がとても良いです。他の味も楽しみです。
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外山様 | 投稿日:2021年10月28日 |
おすすめ度:
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コーボンを飲み始めて約1年。甘味があるので血糖値が上昇しないか少し気になっていました。先日受けた人間ドックの結果は、血糖値が1年前より少し下がっていました。
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