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大自然の力を体内に。善玉菌の王様 酵母菌。コーボン公式サイト
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このサイトは、天然酵母飲料の製造メーカー第一酵母(株)が運営するコーボン公式サイトです。

発酵料理研究家 舘野真知子さんのヘルシーコーボンレシピ

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コーボンとは

COBON50年以上の酵母屋である第一酵母(株)では、酵母と相性の良い果物を厳選し天然酵母を力強く手作りで育てて出荷しています。

何十という多くの原材料よりも、数種の相性の良い果物で酵母を育てることが重要です。第一酵母(株)では、安定した力のある天然酵母飲料を50年以上も製造し、お客様にも喜んでいただいております。

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おすすめ商品

コーボンマーベル 525ml PICKUP

5,184円(税込)
コーボンマーベルは第一酵母の1番の売れ筋商品。1回(目安:20ml)の中に18億もの天然酵母(伊豆酵母)を含んでいます。

コーボン 525ml うめ PICKUP

3,888円(税込)
1回(目安:20ml)の中に10億前後の天然酵母(伊豆酵母)を含有。さわやかなうめの香りが特徴の天然酵母飲料です。

コーボン 525ml みかん PICKUP

3,888円(税込)
1回(目安:20ml)の中に10億前後の天然酵母(伊豆酵母)を含有。砂糖・みりん代わりの使用もおすすめの天然酵母飲料です。

コーボン 525ml ぶどう(白) PICKUP

3,888円(税込)
1回(目安:20ml)の中に10億前後の天然酵母(伊豆酵母)を含有。やさしい甘さでお子様にも人気の天然酵母飲料です。

コーボン徳用サイズ みかん 1800ml PICKUP

11,664円(税込)
コーボンみかんのお値段3倍、内容量は3.4倍のお徳用サイズです。

コーボンみそ 750g PICKUP

1,004円(税込)
『コーボンみそ』の原材料はすべて国産!!昭和25年より受け継がれる天然酵母でおみそを作りました。
1年〜1年半熟成・発酵させた天然酵母で国産大豆を仕込み、さらに発酵・熟成させた生きた伊豆の生みそです。おみそ汁はもちろん、生野菜にそのまま付けても美味しくお召し上がりいただけます。

コーボン ローヤル 115g PICKUP

7,344円(税込)
第一酵母の中で一番力のある商品です。ペースト状で天然酵母が生の状態で入っています。昔からファンのお客様も多く、安定した支持をいただいております。水分摂取制限のある方や旅行の際の持ち運びにも便利です。

梅肉酵母エキス 115g PICKUP

3,996円(税込)
すっぱくて梅肉エキスが続かない!! そんなお客様の声にお応えして誕生した梅肉酵母エキス。梅肉エキス、食物繊維、酵母を一緒に摂ることができる女性には嬉しい商品です。

天然酵母のぬか漬けセット(樽なし) PICKUP

3,086円(税込)
「おふくろ」の味、「ふるさと」の味をご家庭で手軽に味わえる天然酵母を使ったぬか漬けをセットにしました。

コーボン徳用サイズ ぶどう(白)1800ml PICKUP

11,664円(税込)
コーボンぶどう(白)のお値段3倍、内容量は3.4倍のお徳用サイズです。

コーボン飴 100g PICKUP

378円(税込)
天然酵母とりんごでつくったのど飴です。
(黒糖風味)

コーボン発酵料理用 550g PICKUP

2,484円(税込)
使い方いろいろ、調味料に混ぜて、生野菜の残留農薬の分解、天然酵母パン作りまで幅広くお使いいただける発酵料理のもとです。