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2020年1~6月 発酵料理講座開催スケジュール


第一酵母のコーボン・ハウス(静岡県伊豆の国市)内のキッチンスタジオでは、発酵食の普及に努めるNPOユー・アイ・クラブ主催、弊社後援で発酵料理作りや健康づくりのためのワークショップを開催しています。

ここでは、2020年1~6月のスケジュールをご紹介します。人気の天然酵母パン作りや、ぬか床作り、家庭での健康法が学べる講座も開講します。
和やかな雰囲気で、楽しく発酵食作りができる講座です。おひとりでご参加の方も多数いらっしゃいますので、お気軽にお申し込みください。

※日程・内容は変更になる場合がございます。予めご了承ください。

【開催場所】
第一酵母株式会社 コーボン・ハウス
〒410-2113 静岡県伊豆の国市中261-1 (駐車場完備)
地図はこちら
  • 時間 : 各日10:00~13:00予定
  • 定員 : 内容により変わります。詳細はお問い合わせください。
  • パン作り・発酵食作り講座には、発酵ランチが付きます。
    ※参加費は使用する材料により多少変わることがございます。予めご了承ください。
日程 内容 参加費
1月16日(木) 天然酵母パン作り(グラタンパンともう1種) 1600円
1月18日(土) 健康相談と温冷湿布の体験会
開催時間10:00~11:00
※当講座は、発酵ランチはつきません。
1000円
1月25日(土) 天然酵母パン作り(グラタンパンともう1種) 1600円
2月6日(木) 天然酵母を使った麦味噌作り 3100円
2月8日(土) 天然酵母を使った麦味噌作り 3100円
2月13日(木) 健康相談と温冷湿布の体験会
開催時間10:00~12:00
※当講座は、発酵ランチはつきません。
1000円
2月15日(土) 天然酵母パン作り(ココアパンともう1種) 1600円
2月20日(木) 天然酵母パン作り(ココアパンともう1種) 1600円
3月7日(土) 健康相談と温冷湿布の体験会
開催時間10:00~12:00
※当講座は、発酵ランチはつきません。
1000円
3月12日(木) 天然酵母を使ったぬか床作り・発酵食作り 1600円
3月14日(土) 天然酵母を使ったぬか床作り・発酵食作り 1600円
3月26日(木) 天然酵母パン作り(食パン・プチライ麦パン) 1900円
3月28日(土) 天然酵母パン作り(食パン・プチライ麦パン) 1900円
4月2日(木) 健康相談と温冷湿布の体験会
開催時間10:00~12:00
※当講座は、発酵ランチはつきません。
1000円
4月16日(木) 天然酵母パン作り(あんぱん・胚芽パン) 1600円
4月18日(土) 天然酵母パン作り(あんぱん・胚芽パン) 1600円
5月16日(土) 健康相談と温冷湿布の体験会
開催時間10:00~12:00
※当講座は、発酵ランチはつきません。
1000円
5月21日(木) 天然酵母パン作り(ぶどうパン・ハムロール) 2000円
5月23日(土) 天然酵母パン作り(ぶどうパン・ハムロール) 2000円
6月4日(木) 天然酵母パン作り(チキンバーガー・サラダ・フルーツ) 2000円
6月6日(土) 天然酵母パン作り(チキンバーガー・サラダ・フルーツ) 2000円
6月11日(木) 健康相談と温冷湿布の体験会
開催時間10:00~12:00
※当講座は、発酵ランチはつきません。
1000円
6月18日(木) 天然酵母飲料を使った梅漬け(梅酵素ドリンク)作り 2100円
6月20日(土) 天然酵母飲料を使った梅漬け(梅酵素ドリンク)作り 2100円

←2019年7月~12月のスケジュールはこちら

お問い合わせ、参加のお申し込みは、下記までお電話・FAX・E-mailでお願いいたします。

主催:特定非営利活動法人ユー・アイ・クラブ  後援:第一酵母株式会社
【住所】 〒410-2113 静岡県伊豆の国市中261-1
【電話】 055-940-3322(受付:平日9時~15時)
【FAX】 055-940-3323
【E-mail】 info@you-i-club.jp
【担当者】 多田・山本

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